近日,由安康市富硒產品研發(fā)中心組織申報的《富硒豬肉》標準被農業(yè)部立項。這是繼修訂農業(yè)部《富硒茶(NYT600-2002)》行業(yè)標準之后,我市在國家農業(yè)行業(yè)標準領域在制定標準方面又一重大突破,填補了安康乃至全國生豬方面國家富硒標準的空白,也是2016年全國159個被農業(yè)部列入國家行業(yè)標準中唯一一個市級承擔的標準制定。
以生豬為代表的畜牧產業(yè)是我市主導產業(yè),圍繞主導產業(yè)發(fā)展以及國家標準申報,市富硒中心成立了以中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所王立賢為首席專家的富硒生豬課題組,旨在為富硒畜禽產業(yè)發(fā)展中的基礎性、前瞻性問題提供科技支撐,完善和提升富硒產品標準體系,加快示范推廣富硒農產品標準化生產技術以及加強“中國硒谷”地域品牌以及天然富硒農產品品牌規(guī)劃和研究。下一步,富硒豬肉標準制定工作將依托國家級龍頭企業(yè)漢濱區(qū)陽晨牧業(yè)科技有限公司,按照農業(yè)部文件要求,緊扣項目主要任務,抓緊組織任務實施,確保項目順利完成?梢灶A見,《富硒豬肉》標準的制定將規(guī)范富硒豬肉的生產,用標準規(guī)范富硒產業(yè),引領產業(yè)標準化生產與管理,用標準創(chuàng)造富硒產業(yè)的未來。